piyazcı mustafa

• antalya usulu piyaz uzmanı restorant
  yeri şehir merkezinde ptt nin arkasındadır. mustafa hala işin başında kaliteyi tetkik etmektedir. şiş de soyleyin keyfinize bakın.
• meslekte 40. yılını geçmiş, güzel piyazların ve şiş köftelerin ustası insan. mekanının adı de piyazcı mustafa'nın yeri veya imren restorant olarak geçer. her ne kadar çağa ayak uydurup fiyatlarını yükseltmiş ve de masalarda şişe suya geçmiş olsada antalyada hala bir numaradır.
• antalya' da özdoyum' da piyaz yemeyenlerin ilk tercihidir. oysa sanayideki özdoyum tahinli piyaz [antalya usulu] konusunda uçurur...
• özdoyum'dan birkaç gömlek daha üstün olan piyazcıdır.
• gerçek antalya piyazını yiyebileceğiniz, köftesi de güzel olan tarihi mekan. birçok ünlünün antalya'ya geldiğinde uğramadan gitmediği yerdir ayrıca. resimleri duvardadır.
  
  antalyanın yerlisi olan deniz baykal'ın da sürekli uğradığı yerdir. eğer uslu bir çocuk olursanız bir gün siz de deniz baykal'ı piyaz yerken görebilirsiniz.
• geçen hafta iş nedeniyle bulunduğum antalya da uğradığım yer. gözlemlerim;
  
  1. piyazları methedildiği kadar lezzetli, içine tahin katıyorlar, sonunda bitiremesem de ikinci porsiyonu sipariş ettim. ayrıca piyazın yanında getirdikleri ezme ve sıcak pide de oldukça lezzetliydi.
  
  2. mekan binaların arasında oldukça salaş, tuvaletleri bile yoktu. gene de böyle yerleri sevenler için kusur sayılmaz diye düşünüyorum.
  
  3. şiş köfte tam bir hayalkırıklığı ve maalesef menü de alternatifi yok.
  
  4. mekan sahibi ve garsonlar güler yüzlü ve servis oldukça hızlı.
  
  sonuç olarak antalya merkeze gidecekler için sırf piyazı için bile denenmesi gereken bir lokanta.