• (bkz: nötropenik diyet)
  • sebzeleri pisirmek icerisindeki enzimlerin ve besin degerlerinin kaybolmasina neden olur.ayrica pisirilen sebzeler vucutta asidik bir ortam yaratarak butun hastaiklara davetiye cikarmaktadir.
    bu diyeti takip ederek enerji seviyesinde buyuk oranda artis yakalanabilir.
  • (bkz: juice fasting)
  • (bkz: çiğ beslenme)
  • türkiye'de çiğ gıdalarla beslenmeye odaklanan tek restoran var, o da istanbul'da ve pahalı restoranlar sınıfına giriyor. ben 3 ay pişmemiş gıdalarla beslenmeyi denediğimde, ki kış aylarıydı, fazlasıyla iyi sonuç aldım. şöyle ki; hastalık, enerji düşüklüğü vs. ortadan kalktı. saç parlıyor. cilt düzeliyor. tırnak hızlı uzuyor. dışarıdan "ne oldu sana?" gibi feedback'ler aldım. süreç bol bol meyve ve kuruyemiş yiyerek devam etti. muz, fıstık ve mandalina çok işime yaramıştı. çantanızda falan taşıyabildiğiniz menüleriniz oluyor. fantastik harcama kafasındaysanız nigiri de yiyebilirsiniz ama burada bir trick var. diğer gıdalar birikme yaptığı için daha uzun süre tok tutabiliyor. raw beslenmek istiyorsanız çok fazla yiyin. "normal" beslenmeden daha maliyetli değil. ama o dönemde youtube'tan takip ettiğim raw'cular arasından "bu kötü, bıraktım" diyenler filan oldu. 1-2 sene çiğ beslenen, tipsiz ama resmen parlayan bir kadın vardı, bu negatif etkiler olayını ilk onda duydum. "sağlığıma zararlı" demişti (ki benim için böyle ilk ağızdan kişisel anlatılar önemli). zaten uzun süre sürdürmek biraz zor. veganlık nasıl sosyal bir çaba gerektiriyorsa; raw, bunun belki bir derece daha ya da benzer bir çaba gerektiriyor. mesela öğle yemeğinde çiğ biber yiyorsun, delirmiş muamelesi yapıyorlar. dalga geçiyorlar. sıkıcı. halbuki hepsi hastalıktan geberiyor, sen hasta olmuyorsun. onlar öğleden sonra uyuklamaya başlıyor sen hep dinçsin. bu gerçek tabii onları bağlamaz, çünkü kendileri gibi beslenmeni istiyorlar. "çorba iç" filan diyorlar.
    bir noktada da o dönemki arkadaşım "hadi makarna yiyelim" dedi. yedim. olay bitti.
    ama en sağlıklı dönemlerimden biriydi. inatçı, iradeli bir tipseniz ve kararsızsınız en azından birkaç ay için kesinlikle öneririm.

    manava girince, ağzınızı filan sulandıran beslenme türü. bir de yiyeceklere farklı gözle bakmaya yarıyor. pişmiş yiyeceklerin çoğunun tadı baharat. tabii yine de, dediğim gibi bir gerçek var, pişmiş bir karbohidratın tadı bitirdi süreci. senelerce, bebeklikten gelen sonrasında reklamlarla güdümlenmiş bir damak var ve bir, iki ayda dönüştürmek zor.
  • (bkz: raw foodism)
    bu beslenme şeklinde sebzeler çiğ olarak tüketilmektedir ve böylelikle içeriğindeki enzimler değerini kaybetmemektedir.
    hayvansal gıdaların tüketimine yer yok ama et yemek isteyenler balık yiyebilir. sizi doğal ve sağlıklı beslenmeye teşvik ediyor bu akım ( her ne kadar etraftaki çoğu besin hormonluyken).
  • (bkz: çiğ diyet)
hesabın var mı? giriş yap