rus üzümü
-
karadenizlilerin bu şekilde adlandırdığı bir tür kara üzüm çeşidi. genelde karadeniz bölgesinde yetişmekte olup kabuğu kalındır ve yenmemektedir. dişleriniz ile sıktığınızda iç kısmı bütün halinde anında kabuğundan ayrılıp ağzınıza gelir, çok fazla çiğnemeden bir iki dişleyip yutulur. kabuğu ise atılır. tadı normal üzümden biraz farklı ve harikuladedir. ayrıca güzel kokar, kokuludur; bu nedenle kokulu üzüm diyen de vardır.
-
-
kalın kabuklu ve yoğun kokulu bir üzüm türü. genelde ağaçlara sarmaşık gibi sarılarak yetişir. mısır unu ile karıştırılarak bir tür muhallebisi yapılır. ayrıca cevizli sucuk benzeri bir tatlı yapmak için ipe dizilmiş taze fındıklar yine mısır unu ve bu üzümden hazırlanan bir karışıma batırılarak kurutulur.
-
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap