cevizli sucuk

• hos bir tatlidir. sucuk seklinde jelibunumsu dokunun icine ceviz doldurulur... mmm nefis.
• sucukla veya etle bi alakası olmadığı halde böle iğrenç bi ad konarak haksızlık edilmiş yiyecek türü.
• sadrazam penisi diye de bilinir halk arasinda
• istanbul'da genelde siyah üzümle yapılmış pekmeze bulanmış olanları vardır kiy bunlar asla yeşil üzümlüsünün yeriniy tutamaz..en güzel tatlardan biriy.. (bkz: olsa da yesem)
• diyarbakır'da olayı abartan bir kişinin cevizlerin yanına antep fıstığı dizdiğini görmek ülkem insanının yemek ve cinselliği nasıl da birbiri ile uyuşturduğunu göstermiştir...
  (bkz: canım çekti)
• kökeninde hep birşeylerin pekmezi ve ceviz oldugu halde, çeşitli versiyonlarda imal edilen tatlı sucuktur. en makbulu koyu renkte ve sert olanı olup, poşetlenip imal tarihi ve muhteviyatı yazılmamış olan eski klasik dut pekmezi ile imal edilenidir.^**
• eskiden (gaziantep'te) kom$u kadinlarin ilkbaharda beraberce oturup yaptiklari tatlı... bu tatlıyı yapmak ichin once uzumler legenlerde ayaklarla ezilir, chikan su kaynatilir, bir yandan iplere cevizler (ya da antep fistiklari) gechirilir ve bu ipler kaynatilmi$ uzum suyuna batirilir, kurudukcha bir kez daha bir kez daha batirilarak sonunda bir sucuk $eklini alır ve afiyetle yenilir... babaannemin ve babamin bu tatliyla ilgil hikayeleri boldur, ve bu tatli bizim eve de bol bol gelir.. (babamin gaziantep gezileri saolsun...) ayrica ye$il uzumun siyah uzumden daha az tatli olmasi sonucu ye$il uzumden yapilan sucuklar daha hafif ve yenilesi olurlar... koyu renk bir sucuktan en fazla 4 tane yiyebilen biri, ye$il uzumden yapilmi$ ve ni$astaya banilmi$ sucuktan 10-20 taneyi goturur...
• bazı yörelerde ismi köme olarak bilinen yiyecek.
• bir de konuya yakın bir tatlı tipi olarak(bkz: sucuk lokum)
• şehvetengiz lezzet çeşidi.
  yapılışı biraz tiksindirici gibi ama o lezzet, bir anda siler atar herşeyi.