cottage cheese

• lor desem lor değilsin, çökelek desem çökelek değilsin. yıkıl git karşımdan, gözüm görmesin seni katıc çiz bozuntusu...
• tadini birseye benzetemeyenlerin avokado ile denemelerini onerecegim yuksek proteinli, az yagli ve taneli dokulu bir taze peynir cesidi.
  olgun avokadoyu ezin cottage cheese ile karistirin, isterseniz karabiber vs de ekleyin, salatalik dilimleri ile tuketin, mis.
• bodybuilding aleminde gece yatmadan önce yenilesi bir yiyecek olarak bilinen çok az yaglı protein oranı yüksek bir peynir çeşidi
• genelde vucut gelistirenler tarafindan aksam atistirmasi olarak tercih edilen yogurtumsu peynir. 100 graminda 13 gram protein ihtiva eder ve yag orani cok dusuktur.
  
  edit: duzeltme icin bon bon 'a tesekkurler.
• icindeki proteinin (ortalama 100 gramda 11-13 gram diyelim ki acayip bir oran) onemli kisminin kazein olmasi ve kazeinin +-7 saatte sindirilmesini goz onunde bulundurursak protein ihtiyacini karsilamak icin cottage cheese in canavar gibi bir besin oldugu sonucuna varabiliriz.
  
  genelde anglo sakson ulkelerde diyet yapanlarin bu besini protein oranindan dolayi, yagsiz tuzsuz tuketmeleri bu peynirin "tatsiz tuzsuz" oldugu intibasini biraksa da, aslinda dogal halinde gayet yagi tadi tuzu yerinde olan, hatta gayet lezzetli olan bir peynirdir.
  
  (bkz: danone jockey cottage cheese)
• (bkz: #10098288) girdisinde aciklandigi uzere yogurt kivaminda peynir.
• böreklik peynirin gavurcasi
• adı peynir olmasına rağmen aslında yoğurt olarak görülmeli ve o beklentiyle tüketilmeli bence. peynire dair en ufak tat içermediği için hayal kırıklığına uğrarsınız sonra.
  
  bi de niyeyse erimemekte ısrarcı bir peynirdir kendisi, omlete koyarsın yumurta yanar bunun tanecikleri dipdiri kalır.
• cok puturlu goruntusu nedeniyle ingilizce'de selulit cottage cheese'e benzetilir.
• bulundugum bolgedeki turk bakkalinin bildigin teksut peyniri fahi$ fiyatlardan satmasi sebebiyle zorunlu olarak tukettigim peynir cesidi. peynirde sut tadini daha yogun almak isteyenler ^* sevebilir. yumurta ile bol bol karistirilinca iyi gidiyor. trader joe's'ta satilanlarinin tadi guzel. walmart, kroger gibi yerlerdeki tirt markalari yerken matrix'teki elemanlarin yedigi mama cagrisimi yapiyor. tatsiz tuzsuz gelirse tuz ekip yiyin, bi halta benziyor o zaman.
  
  o kadar da kotulenecek kadar kotu degil kanimca.