ekmeksiz beslenmek

• ailemizin bizi alıştırmadığı, sağlıklı beslenmenin altın kuralı. bizimkiler çok cahilmiş "ekmeğinle ye ekmeğinle" diye öğüt verirlerdi.
• ekmek değildir o emektir, ekmek olsa duramazsın.
• teoride güzel, mantıklı fakat uygulama aşamasında türkiye nüfusunun büyük bir çoğunluğunun başaramayacağı veya başarmakta istemeyeceği beslenme biçimi. sahanda yumurta, menemen mesela. koy tabağa al eline çatal bıçağını yemeye çalış. oldu mu ? olmadı. çünkü o yemeğe tadını veren sahandan ekmekle yemektir. kuru fasulyeyi örnek olarak verirsek, suyuna banılmamış bir kuru fasulye eksik bir kuru fasulyedir. daha başka bir örnek ver dersen mıhlama. ekmeksiz yenir mi ? bu kültürde büyümüş bir insanın ekmeksiz beslenmesi çok kolay değildir. istisnalar varsa bile kaideyi bozmamaktadırlar. diyet yaparken bırakılır ancak ama oda çok uzun sürmez. çünkü ekmeksiz bir yemek, eksik yemektir.
  
  kırk fırın ekmek yemek
  aklını peynir ekmekle yemek
  ekmeğine yağ sürmek
  ekmeğinden olmak
  ekmek parası kazanmak
  ekmek teknesi
  ekmeğini taştan çıkarmak
  ekmeğini yemek
  eli ekmek tutmak
  peynir ekmek gibi
• kalıcı beslenme(yıllar) olarak baktığımızda: karbonhidratsız olmaz.
  
  kaliteli bir ekmeği belli oranda yemek gerekir, eğer menüde başka bir karbonhidrat kaynağı yoksa.
  
  ayrıca tahildan lif de alınır ve lifsizde sağlık olmaz.
• bazıları mutfak masrafı artar demiş. doymuyorsanız en kötü haşlanmış patates yada patates püresi hazırlayın bazı yemeklerin yanına. o zaman doyarsınız.