içli köfte

• ben şunu bilir şunu söylerim:
  içli köftenin kaynatılmışı makbukdür arkadaş; hele ki bir de suyun içine limon tuzu atılırsa dağılmasını engeller ki tadından yenmez. kızartılmışının nedenini hala anlayabilmiş değilim kaynamışı dururken!