haranı
-
mutfak aletleri ailesi içinde yerleştirecek olursak kazandan küçük, dığandan büyük olan ısıtma/pişirme ve saklama kabı. ateş tenceresi, sapsız küçük kazan. ateşle doğrudan teması yüzünden kazan gibi dış çeperi isli, baca gibi olur. dığan saplı, haranı kazan gibi ama sapsızdır, hatta kazanın sapları olabilir de, çomak gibi uzun değil, koca küpeler gibi iki yanından sallanan halkalar biçiminde. diğer bir sülale üyesi kanavaz ise hacminin haranıya yakın olması, kocaman yarım daire sapı, ateşe tutulmadığından temiz suratlı oluşuyla yerini buluyor.
(bkz: oturalak acıkıcaz)
(bkz: acas semet)
(bkz: büngüldemek)
(bkz: sütlü kabak/@ibisile), kabak yemeği/@ibisile
(bkz: peynir atmak)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap