tantuniye limon sıkmak

• hayat sana ekşi bir limon verdiyse git bir yerden tantuni bul akımını başlatmıştır.
• tantuni yağlı, tuzlu, baharatlı, ıtırlı (maydanoz) ve asitli (soğan ve/ya domates) bir yiyecek. ana malzemesi de et. ilk bakışta ete limon sıkmak iyi bir fikir gibi durmasa da, bu lezzetli dürüme fazla değil ama birkaç damla da limon suyu sıkmak, bu çok boyutlu lezzetleri hem dengeler hem de genel tadı arttırır. iştahı da.
  
  böyle anlatınca canım nasıl tantuni istedi.
• nasıl oluyor bilmiyorum ama çok yakışıyor.
  mesela o minik incecik acı biberleri de başka yerde başka yemekle yiyemiyorum ama tantuninin yanında acı çeke çeke yiyorum.
  öyle bir lezzet ki ikna ediciliği var.
• eger tantuni dürüm yeniyor ise her isiriktan sonra yapilmasi gereken eylem.
• dusuncesi bile yurtdisindaki sahsimin agzinin sulanmasina yetmistir. yapmayin ibneler nerden bulcaz simdi tantuni.
• sessizce nickime bak...
  
  mersinlilerin özelliği olsa gerek. mersinliler yemeğin tadına bakmadan yemeğe tuz döker ve limon sıkarlar. damak tadı meselesi. yöresel bir durum.
• mersinliler limonu bile limon sıkarak yediği için gayet doğal eylem.
• lahmacuna limon sıkmakla eşdeğer olmasa da benzerdir. götünüzden uydurmayın.
• daha evvel dedim yine diyorum;
  
  mersin , pozcu , alanya sokakta mukim shogun tantuniye gidin, tek lavaşta soğanlı biftek isteyin, yanında gelen kara lahana, bol çeşitli yeşillik ve kadirli turbundan^* olusan salataya bolca limon sıktıktan sonra kalan yarım kilo civarı limondan bir adetini de elinizdeki dumanı üstünde tantuniye sıkın, kocaman ısırın ve susun ...
  
  anlatamazsiniz
• bu saatte bu başlığı görmem kaderin tabi ki bir oyunu bana.hayır garip bir şekilde tantuni-midye dolma-kokoreç üçlüsü nasıl oluyosa aynı anda beliriyo kafamda,herhangi birini canım çekince diğerlerini de otomatikman çekiyor hee bu arada şu an olsalar hepsine de limon sıkarım hiç sıkıntı yok.