tas kebabı

• minimum 2 saat pişmesi gereken yemektir, kuzu etinden başka bir şeyle bir halta benzemez. çıkan suyla pilav yapıp tasın etrafına dökmek gerekir, böylece hem görsel hem de lezzetsel olarak bir ziyafet yemeği çıkar karşınıza. biz girit yemeği sanıyorduk amma velakin değilmiş.