demir amca

• hey gidi be. dünyanın en iyi tavuk dönerini bursa piyasasının üzerinde yiyebileceğiniz yer. bursada iskender kebap yemek için gelen adam bile uğramalı buraya.
  
  lise yıllarından bir anı,
  
  sabah erken. okula gitmek istemedim. antrenmana giderim deyip önce yemek yemeli diye düşündükten sonra soluğu burada aldım. döner yeni yeni pişmeye başlamış. ayrıca büfenin tavanında bir tadilat var. tam döner tezgahının üzerine denk gelen yerden bir miktar toz düşüyor dönerin üzerine. demir amca bu durumu farkedip tüm döneri çöpe atıyor. yenisini diziyorlar ve ben biraz daha bekliyorum. ama demir amcanın gözünü kırpmadan kaç kilo eti çöpe atmasını gördükten sonra seve seve bekliyorum. abi soğan yok. az mayonez.