fıccın

• asil ismi fidcin olan, oset yemegi.
  "fid" osetce'de et, "-cin" eki ise türkcedeki -le/-li eklerinin karsiligi olur, yani etli demektir..
  
  bildigimiz börege benzemekte olup, ic malzemeleri, kiyma, sogan, sarimsaktir. baya agir olmakla birlikte, lezzeti mükemmeldir. pizza gibi kesilip, elde yenirse, bambaska bir zevk verir^*.