fırında tavuklu patates yemeği

• en basit ve güzel yemek tariflerden biridir. tarifini de vereyim tam olsun;
  
  malzemeler: (4 kişilik)
  - 1 kilo baget, kanat ya da tavuk göğsü
  - 3 adet büyük boy patates
  - 1 adet soğan
  - yarım çay bardağı sıvı yağ
  - 2 yemek kaşığı salça
  - az biraz kırmızı toz biber
  - tuz
  
  hazırlanışı:
  fırın tepsisine patatesler küp küp doğranır, ardından tavuklar dizilir, soğanlar halka halka doğranır, hepsinin üzerine yarım çay bardağı yağ dökülür ve karıştırılır. 220 derecelik, önceden ısıtılmış bir fırına verilir ve 20 - 30 dk pişirilir. ardından bir kaba 2 bardak salça, kırmızı toz biber ve tuz dökülür, ardından üzerine 2 veya 3 su bardağı sıcak su eklenerek karıştırılır ve fırından çıkardığımız tepsinin üzerinde gezdirilir. tekrar fırına verilen yemek bir 25 dk daha 200 derecede daha pişirilir ve servise sunulur.