üzüm kızı

• tekelin kurulduğu yıllarda bandrol ödenerek imal edilip satılan bir özel sektör rakısı.
  ancak bu rakının bir özelliği var. zamanın meşhur şairi hüseyin rifat üretiyordu. ürettiği bu rakının etiketlerinin üzerine kendi yazdığı dörtlükleri bastırırdı :
  
  o kadar tatlı ve hoştur ki rakım
  iki zıkkımlanırım bir satarım.
  bunu takdir ederek her içenin
  canının üstüne canlar katarım !
  
  halis-üd-dem bir üzüm mahsulüdür,
  saf bir meydir, bunun bir şişesi
  derdi eksiltir; hele hergün içen
  kimsenin kalmaz gönül endişesi !
  
  bir görüşte namımı mirim, deme :
  "kim bu mahluk-ı acip, aya neci ?"
  bulamayınca şairiyetten gıda
  oldum işte ben de bi meyhaneci !
• en son 2 sene önce en az 4 veya 5 adet ahtapot bacağı gelirdi porsiyonda ve 40 tl miydi neydi. şimdi sadece 1 (yazıyla bir) adet ahtapot bacağı 125 tl. lan bu ne? kafayı mı yediniz ahahahah.
• gümüşlükte açılan yerine bu yaz gittim.
  
  ----vedat milor mode: on------------
  
  gümüşlükte kalmıyorduk dışarıda yemek yiyeceğimiz de bir gecemiz vardı bodrum civarında, nejat işler'in tweetiyle haberdar olmuştuk mekandan.
  
  neyse koyulduk yola gümüşlük'e vardık çarşıyı da bulduk ancak ona soruyoruz buna soruyoruz bilmiyorlar
  
  - yok abi burada meyhane falan buyrun buraya diyen hanutçular dolu etraf
  
  neyse sonunda telefon edelim dedik bir numara bulduk tarif ettiler, o tarafa doğru yürürken çeşitli mekanlar vardı çoğu da kalabalıktı sonra salaş bir restoranın önüne geldik , tabela falan zaten yok, sadece bir masa doluydu, ağaca asılmış 2 tane de fotoğraf vardı birinde ataürk'ün elinde sigara olan fotoğrafı diğerinde de aynı masada ilhan selçuk, uğur mumcu ve aziz nesin in rakı içtiği bir fotoğraf. kesin burasıdır dedim aradığımız mekan.
  
  velhasıl kelam üzüm kızı orasıymış o dolu olan tek masada zaten personelmiş, neyse biz girdik geldik falan dedik. oturduk. diğer mekanlar gibi kapıda karşılanmadık kolumuzdan tutup zorla içeri de sokulmadık ama içerideki insanlar çok kibardı.
  
  misafirliğe gitmişiz gibi hissettik, sonra mekanın sahibi olduğunu öğrendiğimiz ve telefonda konuştuğumuz enteresan saçlı abi geldi, hoşgeldiniz telefonda benimle konuştunuz bendim falan dedi, çok iyi bir ses tonu ve türkçeyle.
  
  mekanda hoş müzikler çalıyordu her ne kadar diğer mekanlarda çalan yüksek ses buradaki müziğe tecavüz etse de duyuluyordu, çok kalabalık olmadı bir kaç ünlü tip geldi o kadar muhtemelen onlarda mekanın sahibinin tanıdığıydı.
  
  yemekler güzeldi, tavsiye ettikleri birkaç meze oldu onlardan yedik, ucuz değildi ama çok pahalı da değildi.
  
  sözün özü oralara yolunuz düşerse ve hala açıksa mutlaka uğrayın.
  
  ----vedat milor mode: off------------
• bir ay öncesinden yaptırdığımız ve özellikle dış kenar olarak onay aldığımız rezervasyonumuz için gittiğimizde sonradan girişe eklenmiş bir masaya oturtulmaya çalışıldığımız meyhanedir.
  
  eskiden iyiydi, şimdi gördükleri ilgiyle şımarmış ve adam sikmeye başlamış mekan olmuş.
  
  kaşta buradan daha iyi fakat ismi bilinmeyen bir sürü yer var.
• 1 hafta önceden arayıp rezervasyon yapmamıza rağmen mekana gittiğimizde alelade bir masa verdiler. masalar birbiyle çok yakın ve bu yüzden yanımızdaki masadakilerle sanki berabermişiz gibi hissettik. mezeleri tanıtmak için bir alt kata indiriyorlar. orada meze seçerken ilgilenen kişi bize balıkları da göstereyim abi diyip deniz levreğimiz var diyerek çiftlik levreğini kakalamaya çalıştı.
  
  neyse masamıza geri döndük mezeler için tam 50 dakika masamız boş bekledik. gelen mezelerin miktarı aşırı derece az ve tadları kötüydü. bunun haricinde çalışanlardan ne bir ilgi ne de bir güler yüz göremedik. ikram deseniz hak getire zaten. bu kadar vizyonsuz ve kötü olmasına rağmen vasatın altı ambiyansı için gidiyor insanlar anladığım kadarıyla. bizim içinse son gidişimiz oldu mekana.
  
  tanım: kaş'a gidildiğinde gidilmemesi gereken bir mekan.
  edit: imla
• daha kaş'a gitmeden, gideceğim gün için rezervasyon yaptırtacak derecede keyiften çatlatan mekan.
• kaş'taki en ünlü meyhanelerden biridir.mekanın kalitesi çalışanlarının kalitesi bir başka arkadas.eh-li keyf sunumu bile sizi olduğunuz yere gömüyor.çalan müzikler,mezeler(tamamı) harika..gel gelelim spesiyallere , ara sıcak olarak balık kokoreç(sunum ve lezzet süper) ve ana yemek olarak sütte dil balığı.sütte balık olur mu demeyin adam yapmış ve 10 numara olmuş. bu mekana giderseniz deneyin zatende başka bir balık yemeyin (test edilmiş ve onaylanmıştır.)
  hernekadar balık ve ara sıcak seçenekleri kısıtlı olsada bu saydıklarımı okadar mukemmel yapmışlar ki başka bişeye ihtiyacınız olmaz.
  kaş'a giderseniz bu mekana kesin uğrayın fakat rezervasyon yaptırmayı unutmayın.tatlı kısmında zayıflar tatlı ihtiyacınızı sahilde waffle yiyerek giderin derim.
• kilyos içinde de vardır bundan bir tane.
  hatta iki tane karşılıklı.
• men-i müskirat kanununun kalkmasından sonra piyasaya çıkan rakı markası. zamanın meşhur taşlamacı şairi hüseyin rifat tarafından üretilmiştir. zamanına göre hayli cesur sayılan almanya'da yaptırılan çok güzel bir etiketi vardır. kadeh kaldıran sol göğsü açık kadın silueti şeklinde bir üzüm salkımı ve her tanenin üzerinde bir güzel kadın portresi vardır.
  
  http://rakiliblog.files.wordpress.com/…izliraki.jpg
• kaş'taki muazzam tatlar sunan salaş mekandır. deniz ürünleri kokoreci ve süte yatırılmış dil balığı spesyalleridir.
  ayrıca nejat işler'in işletmeye ortak olduğu dedikoduları vardır.