yumruk mezesi

• eski raki sofrasi argosunda, rakiyi sek icmek anlamina gelen soz obegi..
• yeni bar argosunda, içmenin bokunu çıkarıp badigardlardan dayak yemek anlamına gelebilir.
• ayaklı meyhaneden içki içen müşteriler, kadehteki rakı bitince ellerinin tersiyle ağızlarını sertçe silerlermiş adetten. bu harekete denirmiş yumruk mezesi işte, oradan gelirmiş bu söz.
• sunanin yetenegine gore yumruktan once, beraber veya sonra alinabilecek bir meze turu;
  sayet once verilecekse yiyenin basini öne egerek iyi bir aparkat acisi saglamasina yardimci oldugundan hayalara vurulmus siki bir tekme iyi bir secenektir,
  beraber sunmak oldukca zordur siki bir calisma ve bol egzersiz gerektirir ama iyi oturtulmus bir kroseyle beraber sunulan karin yada kasiga diz darbesi ozellikle yakin doguste etkilidir,
  sonra sunuldugunda yumruk + kafa kombinasyonu olayi cozer.
• eski oturak alemi muhabbettinde, kavgaya girişmeden önce rakıdan alınan son yudum. şimdilerde yolluk olarak hem kısaltılmış, hem de yumuşatılmıştır.
• yumruk mezesi, rakıyı içmeden hemen önce alınan bir lokma mezedir, belli bir çeşit meze değildir, ama genellikle peynir gibi kuru mezelerden seçilir, önemli olan içki yudumundan hemen önce alınmasıdır.
• zazie'nin belirttiği gibi içkiyi katıksız ve bir hamlede içtikten sonra elini yumruk şekline getirip ağızı silme anlamına gelir.
  
  eski türk filmlerinde meyhanelerde şişe kafaya dikilir ve kötü adam ağzını elinin tersiyle siler.
• (bkz: alkolizm)/#49813147
• rahmetli dedem evde bile rakıyı böyle içerdi.
  
  mutfakta bir çay bardağına rakısını koyar, içtikten sonra etrafında ne varsa artık (bu bazen bir parça soğan olurdu, bazen biraz domates veya herhangi bir meyve) ağzına atardı.
  
  sonra kocaman elleriyle ağzını silerek salona gelip koltuğuna oturur samsun'unu yakardı.
• reşat ekrem koçu'ya göre ayaktakımı için osmanlı zamanında seyyar meyhaneler içki satardı. genellikle ermeniler olurdu ve koyun bağırsağına rakı veya şarap doldurulurdu. kadehi bir yudumda yuvarlayan ayyaş ağzını elinin tersiyle silip giderdi buna da yumruk mezesi denirdi.