sığacık pazarı

• seferihisar’ın tarihi limanı sığacık’ın kale içindeki daracık sokaklarına pazar sabahları yayılan ekolojik pazar. burayı ziyaret etmek, izmirlilerin popüler hafta sonu aktivitelerinden biridir. neredeyse her evin önüne bir tezgahın atıldığı pazarda, mevsiminde enginar dolması, otlu çörek gibi lezzetler, zeytin, zeytinyağı ve türlü türlü reçeller bulunuyor.
• kale içinde kurulan bir pazar.artık sadece sokaktaki ev sahipleri değil lokanta ve dükkan sahipleri de sokağa masa atmaya başlamışlar. yeni pişmiş sarma,antep dolma yada ev limonatası alabilmek çok güzel.böreğinizi alıp bir yere oturup çayınızla kahvaltıyapmanız mümkün. kale içindeki evler işyerine dönüştüğü için artık kiralık ev de bulunamıyormuş.gidilesi ve görülesi bir yer.
• pazar günleri kurulan, yerli halkın ürünlerini sattığı pazar.
  önümde hamurişi tezgâhı var. arnavut kaldırımlı pazar yolunun diğer sırasında zilyon çeşit bitkinin reçeli, çeşitli ot ve baharat, turşu, salça, kapari kavanozları dizili. az önce uzun boylu güler yüzlü bir kadın kara çarşafının içinde çok hafifçe kamburunu çıkararak yürüdü geçti. birkaç tezgâhın önünde duraklayarak. evler kireç rengi, kahverengi ahşap kepenkli. yola bakan duvara sabit lambalar var hoş tasarımlı. sarmaşık karşımdaki evin ikinci katından köşeye doğru yanaşmış vaziyette aşağıya dek uzanıyor. iki ev arasındaki boşlukta asma var, altına tel gerilmiş. üstümüzde gölgelik yapsın diye tente var. yol boyu kumaş koni şemsiyeler tezgâhları güneşten koruyor. biz yiyeceklerimizi oturduğumuz masanın önündeki tezgâhtan almadık, buradan sadece çay ve su istedik ama sorun etmediler. belediye ilçenin hanımlarına kurslar açmış ve pazar büyüsün diye yer parası almıyormuş.
• onu bunu bırakın da tecrübeye kulak verin,memleket,anne,teyzeler,akrabalar vs hep çok lezzetli yemeklerin içinde büyüdüm,türkiye'nin en iyi mutfaklarının olduğu şehirlerde yaşadım,ağzımın tadını iyi bilirim,benim gibi dostlara tavsiyem;bir kere her gördüğünüz kurabiyeye,dolmaya,kol böreğine saldırmayın,midenizde yer kalsın,pazara girer girmez sol cenahtan ilerleyin,sol kolda kırk veya kırkın az üzerinde diyebileceğim çok efendi bir abla var,genç kızıyla birlikte köy tavuğuyla yaptığı keşkek pilavı satar,pazardaki en iyi keşkek onun tezgahındadır,hiç macera aramayın,defalarca gittim,yedim,farklı keşkekçilerden aldım..yok abi,bu kadının yaptığı gibi yapabilen yok,hiç boşuna kasmayın,koca bir karton tabağın içine dolduruyor,mis gibi sosunu da gezdiriyor isterseniz,hepi topu beş lira.bazen abartıp iki tabak yediğim oluyor,hatta birkaç tane de eve götürmeden ayrılmıyorum.sığacık pazarı,benim için alışverişin çok ötesinde huzur bulma ve mutlu olma yeridir,girer girmez farkedersiniz,bazen hiçbir şey almadan,sadece gezinip o ortamın keyfini çıkarmak,bir tabak keşkek yemek için giderim..diğer pazarlardan ayrılan bir yönü vardır bu pazarın,fark çok net anlaşılır,insanı başka bir havaya sokar,elektriği çok enteresandır,gidin görün doğru mu söylüyorum.sadece pazar günleri kurulur,unutmadan söyleyeyim..afiyet olsun herkese.
• açıldığı yere göre son derece büyük bir pazar. yani sığacık ve kalesinin boyutlarını düşündüğünüz zaman, buradaki pazarın zenginliğine pekala şaşırtıcı. içerisindeki yiyecek çeşitliği çok fazla. yerli halktaki teyzelerin hazırladıkları dolma, börek ve içli köfte gibi yiyeceklerden istemediğiniz kadar var. insan hangisinden alacağını bile şaşırıyor. pazarda inanılmaz bir rekabet var, ama ülkemizde rekabetin olduğu yerde alıştığımız çirkefliklerden eser yok. üstelik aldığınız yiyecek veya yemekleri, deniz kenarındaki çay bahçelerinde tüketmek de mümkün. bu konuda karşılıklı bir dayanışma var.
  
  sığacık pazarı'nda yiyecek dışında turistik gereçlerin bulunabileceği, ufak tefek sanat ürünleri diyebileceğimiz malların olduğu, esprili tekstil ürünleri barındıran tezgahlar da açılıyor. insan almasa bile, bunlara bakarken el işi olmaları göze hoş geliyor. ayrıca kalenin içi çok geniş olmamasına rağmen, içerideki esnafın dizilimi doğru düzgün. bu sayede yürürken izdiham durumu, ne kalabalık olursa olsun gerçekleşmiyor. yürürken ara ara cafe ve butik otellerin varlıkları da dikkat çekiyor. eğer yürümekten yorulur ve pazardan çıkmak istemiyorsanız, bu noktalar mola vermek için son derece makul yerler.
• sığacık pazarında, seferihisar'ın köylerinden gelen insanlar kendi doğal ürünlerini satmaktadırlar. ayrıca bu pazar bir çok ev hanımın kendi el yapımı yiyecek ve süs eşyalarını satmalarına imkan sağlamış, böylece ek gelir elde etmişlerdir.
• aç gitmemenizi tavsiye ettiğim pazar.
  
  yılbaşı tatilini birleştirip izmir'e gittik. gitmişken de sığacık'a uğradık pazar sabahı. dedik kahvaltıyı orada yaparız. demez olaydık. gözümüz döndü resmen. patlıcanlı/otlu börekler, sarmalar, dolmalar, keşkekler, kurabiyeler, dağ çilekleri, içli köfteler....dört kişi ne bulduysak aldık. çay içebileceğimiz bir masaya oturduk, aldıklarımızı da masaya yaydık. çatlayana kadar yedik. sabah sabah yediğim o keşkeği asla unutmayacağım. çok güzeldi. mutlaka keşkek alıp yeyin giderseniz. pazardaki esnaf da çok güler yüzlü, hiç başka tatil beldekindeki esnaflara benzemiyor.
  
  yalnız biz kışın gittik çok kalabalık değildi ama sokakları o kadar dar ki yazın kalabalıktan yürünmediğini söylediler. tavsiyem odur ki sığacık pazarına gidecekseniz bahar ya da kış aylarını tercih edin.
• bu yıl -muhtemelen koronadan dolayı- kurulmadığı yönünde farklı kaynaklardan duyum aldığım ve bu nedenle gidemediğim, vaktiyle tattıklarımdan özellikle keşkek ve reyhan şerbeti burnumda tüten, farklı duyularımın da eşlik etmesiyle izmir hatıralarımda ayrı bir berraklığa sahip emek ve yemek sunusu.
• ev yapımı baklavaların oldukça başarılı olduğu ablaları, teyzeleri, nineleri barındıran pazardır. sadece pazar günü olmasa, hafta içinde de kurulsa çok iyi olabileceği kanaatindeyim. çünkü pazar günleri hem pazar hem de izmir merkezden gelenler için araba trafiği oldukça yoğun olmaktadır. gidiniz efendim.
• şu sıra covidden dolayı kuruluyor mu bilmiyorum ama hayat normalken günübirlik mükemmel aktivite, en baştan en sona doğru bir tur gezilir, sonra sondan başa doğru eline torbaları doldura doldura tekrar dönülür, sonra sahilde içeceği bizden alırsan dışardan yemeğini getirebilirsin yazılı kafelerden birine girer denize doğru hayatın keyfini sürersin. 10/10 aktivite.