cafe rea

• kadiköy'de, kadife sokağın bir üst sokağında (bahariye caddesine doğru) bulunan, şirin mi şirin bir cafe. sıcak, temiz, uygun fiyatli...sahibinden garsonuna herkes çok sıcak kanlı. evde oturup çay içer gibi. mis gibi taze demlenmiş çay her saat var, dergiler var, güzel müzik var, dekorasyon süper... süper bi mekan işte.
  
  ekinella: recep abi, yazdım ben söylediğim yazıyı eheehe...
  rea'nin sahibi recep: hımm, ne vardı bizim anlaşmanın içinde?
  ekinella: iki günde bir, bir dilim senin yaptığın o nefis cheesecake yanında üstü krema ile süslü sıcak çikolatadan...
  recep: yuuuhhhhhh..
  ekinella: ne, duymadım?
  recep: öhö öhö.. diyodumki ne kadar süreyle?
  ekinella: iki hafta.. eeheehee
  recep: ....
  ekinella: bir hafta?
  recep: ...
  ekinella: üç gün?
  recep: ...
  ekinella: aman iyi tamam yaaa, sen bana bi türk kahvesi getir o zaman. ama fal da isterim baaaakkkk..
  recep: aman pişmaniye oldun hala fal diyosun yaa.
  ekinella: bak silerim yazıyı ama...
  recep: allah canını almasin senin. başımın belası...
  ekinella: ben bu dialoguda yazmazsam bana da ekinella demesinler...
  recep: ne diyolar sana? ekinella? o ne kiz şokella gibi? ahaahaahaahaaha...
  
  bu arada hayat bilgisi dizisinin bazı bölümleri burada çekiliyor.
• kremali tum kahvelerin "çiçekli" versiyonu olan şeker mekan. istek halinde kahvenizin kremasina (köpüğüne) çikolata ile çiçek şekli verdiriyorsunuz, içmeye kıyamıyorsunuz. mekan tasarim olarak ayni cafe shop'tur. zaten recep de ordan gelmedir. gidiniz efendim cok seveceksiniz.
• aynı sokaktaki cafe shop'tan çıkıp kendi cafesini işletmeye başlayan recep'in lezzet fabrikası. akla zarar çikolatalı pastaları, zencefilli limonataları ve ince hamur pizzaları var.
• en basta, musteriye davranis sekilleriyle ovguyu hakeden isletme. bunun yaninda, lezzetli yemekleri, doyurucu porsiyonlari, hizli servisi, enfes pastalari ve kahveleri bagimlilik yaratmaktadir. disariya uygun fiyata pasta yapiyor olmalari da cabasi.
• eğer tamamen atmıyorsam; burada bir ara fal da bakılıyordu. konseptine pek uymadığından; fal bakılmasını yadırgamışlığımla hatırlıyorum bu café'yi...
• işletmesi rezzalet yer. garsonları ve işletmecisini ne halt yemeye açtınız lan bu dükkanı müşterilere bakmayacaksanız diye azarlamak istedim bugün. orayı çok seven ve sürekli giden iki arkadaşım olduğu için yapamadım ama şikayet ederken garsonun teki geldi duydu biraz galiba.
  
  bir garsonun dikkatini çekmek için 10 takla atıyorsunuz eğer dükkanın karşısındaki ayrılmış yerde oturuyorsanız. hayır onlarla aranızda bi sokak var ve sokakta 2-3 metre bişey yani görüyorsunuz orada oturuyorlar bakmıyorlar bile oturup geyik muhabbeti yapıyorlar. kapatın lan dükkanı. gece gidip molotof kokteyli atmak istiyorum dükkanlarına belki beni görürlerde ilgili servis neymiş anlarlar.
• chris rea - the blue cafe çağrışımı yapmaktadır.
• evim gibi hissettiğim yerlerden biri, bunu tek düşünen ben değilim anladığım kadarıyla ki dün çoluk-çocukla güne geldiğini düşündüğüm bir grup insanın eğlencesine de ev olmuş kendisi. dekorasyonu, yemekleri, çalışanları olsun kusursuzdur benim gözümde.
  
  yine de, benim de burada fal bakılmasını yadırgadığımı eklemeliyim.
• bugün fal bakıldığını öğrendiğim uğrak mekanımız. elbette fal baktırdım, evleniyormuşum, aslında sırf buradan bile salladığını anlayabiliriz. bunun dışında isim vererek gayet de tutturdu fal bakan kadın. böyle işte, fal meraklılarına duyurulur.
• çalışanlarının güler yüzlülüğüyle gönüllerde tahtı ele geçirmiş mekan ancak sadece güler yüzlülük değil, bu mekanın erik ağacı var! evet! bugün zaten saatlerce oturduğum için enseye şaplak moduna girmiştim fakat erik ağacına dalmak? yoo dostum yoo bu biraz abartıydı ve ben de abarttım. erik ağacına daldım a dostlar! çılgınsı gibi eğlenceliydi.
  
  ancak yanımdaki arkadaşım yan masadaki hayatının aşkını kaybetti. gören duyan varsa bugün, bu cafede oturan üç erkekten bahriyeli olanına arkadaşım talipti. çocuğun attığı şutları gole çeviremediğinden sakilliğine doymasın.
  
  her neyse, diyeceğim odur ki, gidin görün, yiyin için. çok güzel mekan olm!
  
  ama helin şeker kullanıyolar, yoo dostum yoo bunu da kabul etmiyorum.