göbek salata ^*

• mısır, beyaz peynir, bol limon ve yağ ile süper olan kolay hazırlanabilen salata çeşidi ..
• pazarda, orda burda iceberg, yahut söyleyemeyenler de icebeng diyerek tüketiyor. lahana gibi, ancak daha ufağı. maruldan daha işlek, kolay, leziz.
• bicakla kesilerek parcalara ayirdiginiz zaman dilinizin damaginiza yapisip agzinizin buzusmesine sebebiyet verebilecek, salatanin bas taci olduguna inandigim leziz sebze.
• kilosu 3-4$ olan ve tarlalarda mi yetistirildigi yoksa meralarda mi otlatildigi pek acik olmayan ama literaturde bir cesit melez sebze olarak gecen nebat.
• kıvırcık salatası malzemelerinden değildir. boş yere kullanmayı denemeyiniz...
  (bkz: kıvırcık)
• (bkz: atom)
  (bkz: göbek marul)
• maruldan daha enfes bir salata malzemesi. ispanyada iseberg seklinde okunarak ispanyol olmayan kimselerde gulme hasarina yolactigi tespit edilmistir.
• lezzetsiz bir marul türüdür... asla o koca yapraklı marulun yerini tutmaz...
• kıvırcığa ya da bildiğimiz yeşil adana maruluna göre lezzetsiz olduğu kadar da az besleyicidir. 100 gram marul (yani yaklaşık bir porsiyon salataya koyulan miktar), günlük folik asit ihtiyacınızın üçte birini ve c vitamini ihtiyacınızın yaklaşık yarısını karşılarken, göbek salata ancak bol su ve lif verir. bir sakıncası da, narin bir besin olmadığı, marul gibi hemen çürümediği için barındırdığı üç buçuk besinin de kalmayacağı kadar uzun süreler rafta bekleyebilir, özetle bayatını kakalamak daha kolaydır.
  göbek salata, marulun acılığını gidermek üzere çaprazlanmış bir türdür, ancak marul acılığını yitirdikçe besin açısından yoksullaşır. maruldaki vitamin, mineral ve antioksidanlar tadını acıtır. maalesef bu, böyledir.
• çok nötr bi tadı var, hatta yok tadı yani. ama bayılıyorum yahu.