kıyma makinesi

• eti alip kiymaya ceviren alet.. icindeki ogutucu mekanizma mukemmel silindirik di$lileri sayesinde eti kemiginden ayirir ozenli bir temizlik saglar.. (bkz: tuvalette zirzavat arkasi okumak)
• eskiden evlerde bunlarin elle cevrilenlerinden bulunurdu, hatta babannemde de vardi herseyi toplamaya merakli biri olarak, cocuklugun verdigi salaklikla o kadar ilginc bir fenomen gibi gelirdi ki etin kiyma olarak seritler halinde cikmasi devamli ben yapmak isterdim olayi..
• elle cevirilen eski modelleri cerkez tavugu icin idealdir. cevizler 1 kere uygun baslikla cekilir. ikinci kere cekilirken ekmek ve kimizi biber de eklenir. bir de ucuncu kere cekmek lazimdir ki iyice kaynassinlar diye. bu alet mutfak robotu gibi keserek degil ezerek cevizleri parcaladigi icin, cevizin yagi da ayrismis olur. kirmizi biber ile cesnilenmis ceviz yagi, cerkez tavugunun uzerini suslemek icin ayrilabilir.
• et işiyle uğraşan her üç insandan birinin (bkz: üçün biri)birkaç parmağının eksik olmasının nedeni.
• bunun elle çevrilen modelinin içine etin siniri kaçınca "kır kırrr kırr" diye ses çıkarır. bizde de vardı, "elini kaptırırsın" diye vermezlerdi çocukken. ulan elektrikli değil ki o, e ben de salak değilim niye kaptırayım. uktedir içimde, eve gidip arayayım bakalım hala duruyor mu.
• elektrikle çalışan modellerinde makinaya sinir girdi mi içini açıp temizlemeniz gerekir, öyle de lanet bir şeydir bu sinir. arı marka olanları en kaliteli olmalarının yanı sıra en tehlikelileri olarak da karşımıza çıkar aniden...
• (bkz: kimya makinesi)^*
• (bkz: bayram günü eski tip kıyma makinesiyle et çekmek)
• (bkz: kedi)
• askeri mutfaklarda, icine bir adet el girmis ve ucundan kiyilmis parmaklar cikmis bir halde fotografi bulunan alet. bu fotograf mutfaktaki kiyma makinesinin ustunde asili olur ayni duruma dusmeyin filan gibi birsey yazardi ustunde. (bkz: icimdeki kusma aski bambaska)