antonio carluccio

• http://www.antonio-carluccio.co.uk/
  
  sadık asistanı ve dostu gennaro contaldo ile bütün italya'yı gezip "fakir mutfağını" tanıtıyorlar. feleğin çemberinden geçmiş bu iki keyif pezevenginin tv programları sadece gurme rehberi değil, en güzelinden, en samimisinden italyan komedisi... bu iki adamın pişirdikleri yemeği yerkenki halleri çok özel, çünkü onlar için o an kutsal, dini bir ayin gibi... bella figura'nın ta kendisi ikisi de ve pizzadan, makarnadan bile daha italyanlar.
  
  http://www.youtube.com/watch?v=ylwo6u5xezs
  
  (bkz: two greedy italians)
• ölüm haberi içimi sızlatmış olan tatlı italyan. two greedy italians'ın bir bölümünde öldüğü zaman arkasından insanların göz yaşı dökmemesini, bir festivaldeymişcesine havaya balonlar salarak 'bu dünyadan bir antonio geçti' denilmesini istediğini söylemişti. umarım yerine gelir dileği. ilk italya gezimde senin için gökyüzüne balonlar bırakmak istiyorum antonio amca.
• (bkz: carluccio's)
  (bkz: two greedy italians)
• ölümü yaşlılıktan değil tatlılıktan olacak tonton amcamız. ilgi alanım olmasa bile sırf bu amcanın şirin tavırları programını izlettirmeye yetiyor.
  
  37 yıl önce ingiltere'ye gelmiş. ilk geldiğinde italyan şaraplarını ithal eden bir tüccar iken 1981'de restaurant işletmeciliği kariyerine başlamış. 1989'da kendi sahibi olmuş. italyan mutfağı üzerine 13 adet kitap yazmış. bu arada ünlü jamie oliver da elinin altında yetişmiş.
• youtube'da dolanırken yine jamie oliver'ın kanalındaki elveda videosuna denk geldim. ne kadar muazzam konuşmuş be. toprağı bol olsun.
  
  https://www.youtube.com/watch?v=tcmm-tcwnks
• iki aç gözlü italyandan ak saçlı tonton amcamız antonio vefat etmiş. başta gennaro^* olmak üzere bütün sevenlerinin başı sağolsun.
  
  link
• çok tatlı tombik sempatikti ama tipik bir italyan erkeği olarak o derecede de çapkındı, geçen sene türkiyeye geldiğinde o yaşında hala millete kur yapıyordu artık diğer tarafta yemek yapan italyan imajı ile kimlere kur yapar bilemem
  
  bir de o kadar paraya rağmen mütevazıydı programlarındaki gibi halktandı, türkiye ziyaretlerinde en sevdiği şey sultanahmete gidip gelişigüzel bir yerde oyurup ince belden çay içmekti
  
  mekanın cennet olsun nur içinde yatsın
• iyi bir yemek için dinimle bile uğraşırım diyen, istanbul'da da bulunan carluccio's restoran zincirinin kurucusu, yemek aşığı italyan aşçı.
• kulak kıllarıyla adeta bizden biri, zaten onun bu yakınlığı sevdiriyor kendisini.
• two greedy italians adlı şaheser yemek/gezi/kültür belgeselinde (program demeye dilim varmıyor) gennaro contaldo ile birlikte ağzınızın suyunu akıtan, suratınıza sırıtık ifadeyi yerleştiren tatlı amca, idi. üzüm bağlarında dolaşıyordur umarım şu an, zira yol üstündeki bağlara dadanıp bulana bulana üzüm yemeyi severdi.