ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
havalimanı taksicilerinin aç geziyoruz beyanı
-
taksicinin aç gezmesi belediye değil hükümetin sorunu gibi sanki. zira havalimanından taksiye binecek parası olmayan insanları belediye yaratmıyor.
trafikte çıkan kavgada katil olan pişmanlığı
-
arabasında keser taşıyan bir insanın aşırı minnoş, kalpleri ısıtan pişmanlık hikayesi. dünyanın en naif insanına bunu nasıl yapmışlar?
29 nisan 2017 evlilik programlarının yasaklanması
sınavda 95 alıp ağlayan tiplerin şu anki mesleği
2012'de ölen ünlüler
-
(bkz: kanzuk) hahaha! nereye yazsam uyuyo lan. hiç de tanımıyorum kendisini, ne de yediği naneler umrumda. baktım herkes her yere kanzuk yazıyo, boş yer buldum mu basıyorum kanzuğu!
alışveriş merkezlerindeki güvenlik görevlileri
-
asgari ucret alarak saatlerce ayakta, sogukta beklemekte olan insanlar.
zengin zuppe cocuklarinin xray'den gecerken 2. kez gecmesi istenince verdikleri tepkileri gorunce, iyi ki yerlerinde degilim dedigim cok olmustur.
zuppe pic 2. kez gecer misiniz diyince oyle bir afra tafra yapip agzina geleni sayiyor ki zannedersin ki kral cocugu.
ulan gereksiz, hayatindaki en buyuk basarinin ananin babanin parasini avm'lerde yemek oldugunun farkina var ve kir kicini otur.
pazar pazar sinirlendirme beni (asfdasfdas)
bilim bilim diye kendini yırtan tip
-
sayilarinin katlana katlana arttigi bir dunyada yasamayi istedigim insan tipi.
künefe
-
malzeme maliyeti son derece ucuz bir tatlı bu. yapımı da kolay, yani öyle baklava gibi, ne bileyim belki bir pasta gibi bile zahmeti yok. ama yine de ortalama bir kebapçıda dünyanın parası veriliyor buna.
künefeyi çok severim. antakyalı bir usta kadar olamam elbet ama evde kendi çapımda da yaparım. hatta dün akşam da yaptım.
250 gram yaş kadayıf aldım: 1 lira.
1 kiloluk paket halinde şavak marka künefe peyniri aldım: 7 lira. çeyreğini falan anca kullandım: yuvarlak hesap 2 lira diyelim.
3-4 çorba kaşığı tereyağı kullandım. 250 gram olsa: 3 lira.
2 bardaktan az da şeker kullandım: 1 lira.
ateş, su, üzerine serptiğim fıstık, yaparken harcadığım emek, bulaşık vs. de 1 lira olsun.
toplam: 8 liraya dışarıda 6 kişilik diye satılan boyutta 30 cm. çapında tavayla künefe yaptım. dışarıda yesen 40-50 liradan aşağı tutmaz.
tavsiye ederim, yapımı da kolay, evde yapın yiyin canınız çektikçe.
kendi tarifimi de vereyim.
en önce 2 bardak suya 2 bardak şeker katıp kaynatıyorsunuz, şeker eriyip kaynamaya başladıktan sonra karışımı ocaktan alıp soğutuyorsunuz. o bi kenarda dursun.
tereyağını eritiyorsunuz. büyük bir kabın içine koyduğunuz kadayıfları elinizle ufalayıp parçalıyorsunuz ve erimiş tereyağını kadayıfların üstüne döküp iyice ovalaya ovalaya kadayıfa yediriyorsunuz. tavayı alıp dibini katı tereyağı ile iyice yağlıyorsunuz. daha sonra tereyağlı kadayıfların yarısını ince bir kat olarak sıkıştıra sıkıştıra tavanın dibine yayıyorsunuz. üstüne peyniri elinizle ufalıyorsunuz. en üste kalan kadayıfları yayıp elinizle iyicene sıkıştırıyorsunuz ve ateşe koyuyorsunuz. pişmiş gibi kokmaya başladığı zaman büyük bir tepsi, tabak vs. ile dikkatlice, kırmadan tavadaki künefeyi tabağa alıp ters çevirip tekrar tavaya koyuyorsunuz. orası da pişmiş gibi kokunca altını kapatıp künefe daha sıcakken ılık şerbeti üstüne veriyorsunuz. fıkır fıkır fıkır ede ede içine çektiriyorsunuz. üzerine toz antep fıstığı serpiyorsunuz.
afiyet olsun.
22 mart 2019 türkiye'ye ekonomik operasyon
-
dış mihrak loading
3 yaşındaki çocuğa trafik cezası
-
polis memuru shawn currie, bir feribot iskelesinin park yasağı bulunan bölümüne motosikletini bırakan declan’a ceza kesti. neyse ki küçük declan’ı üzen ceza babasının tertiplediği bir şakadan ibaretti.
okumayı öğrenirsek, muz cumhuriyeti olmaktan kurtulabiliriz belki
türkiye ermenistan sınırı mayın temizliği
-
ben bu filmi izlemiştim. şahsım büyük kafkasya projesi eşbaşkanlığına terfi etti sanırım.
ben danla bilic sorularınızı bekliyorum
-
ilerle ablacım. dükkanın önünü kapatma.