ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
11 ekim 2022 michelin alan türk restoranları
-
michelin guide duraklarına istanbul'un da eklenmesiyle sonunda mutfağımız uluslararası statü kazandı! işte michelin yıldızlı restoranlarımız:
3 yıldıza hak kazanan: (özel bir yolculuğa değecek olağanüstü bir mutfak)
henüz yok
2 yıldıza hak kazanan:(yolunuzu değiştirmeye değecek derecede mükemmel bir yemek)
(bkz: turk fatih tutak)
1 yıldıza hak kazananlar:(kategorisinde çok iyi bir restoran)
(bkz: nicole restoran) (bkz: serkan aksoy)
(bkz: mikla) şef: (bkz: cihan çetinkaya)
(bkz: neolokal) şef: (bkz: maksut aşkar)
(bkz: araka) şef: (bkz: pınar taşdemir)
yeşil yıldıza hak kazanan:(rol model ve ilham kaynağı olan, sürdürülebilir bir gastronomi anlayışına sahip restoran)
(bkz: neolokal) şef: (bkz: maksut aşkar)
genç şef ödülü:
(bkz: mürver) (bkz: mevlüt özkaya)
michelin servis ödülü:
(bkz: sunset grill bar)
bib gourmand ödülü alan restoranlar:(makul fiyatlarla iyi yemek sunan restoranlar)
(bkz: karaköy lokantası)
(bkz: calipso fish ege mutfağı)
(bkz: pandeli)
(bkz: aheste restorant)
(bkz: cuma çukurcuma)
(bkz: sade beş denizler mutfağı)
(bkz: tershane restorant)
(bkz: giritli)
(bkz: alaf restorant)
(bkz: aman da bravo)
michelin istanbul restoran tavsiyeleri:
(bkz: mürver)
(bkz: 1924 istanbul)
(bkz: beyti)
(bkz: feriye lokantası)
(bkz: yeni lokanta)
(bkz: lokanta 1741)
(bkz: octo)
(bkz: nobu istanbul)
(bkz: matbah)
(bkz: çok çok thai)
(bkz: şans restaurant)
(bkz: rumelihisarı iskele restaurant)
(bkz: azur restaurant)
(bkz: ocak restaurant)
(bkz: deraliye)
(bkz: kıyı restorant)
(bkz: topaz restorant)
(bkz: sofyalı)
(bkz: st. regis brasserie)
(bkz: kiss the frog)
(bkz: seraf restaurant)
(bkz: atölye restaurant)
(bkz: glens)
(bkz: aila istanbul)
(bkz: inari omakase)
(bkz: balıkçı kahraman)
(bkz: eleos beyoğlu)
(bkz: park fora)
(bkz: spago)
(bkz: ulus 29)
(bkz: sunset grill bar)
(bkz: tatbak)
(bkz: kubbeli lounge)
(bkz: aqua restorant)
(bkz: banyan)
(bkz: khorasani restorant)
kaynak: https://www.oggusto.com/…elin-yildizli-restoranlari
8 mayıs 2020 akıllı telefon vergisi
-
türkiye'de bu vergilendirme sistemini kim belirliyorsa gerçekten çok zeki ve büyük adam. akla hayala gelmeyecek yerlerden yeni vergiler yaratıyorlar. helal olsun diyorum.
mesela geçen ay kira vergi beyannamesi doldurdum. neyse yazdık oraya gelirler-giderler, kredi ödemeleri falan filan. en sonunda devletimiz hesabını kitabını yaptı ve bana evet bu yıl vergi ödemene gerek yok, çünkü giderin gelirinden daha fazla dedi. buraya kadar her şey normal. ama tabi ki olay burada bitmedi. en son ekranda ne göreyim olmayan verginin, damga vergisi olarak 89 lira ödemem gerekiyormuş. eee damga vergilik ne işlem yaptım ben, beyannameyi elektronik olarak doldurdum, devlet dairelerini meşgul de etmedim ki. verginin vergisini gördükte, olmayan verginin vergisi ne ayak??
iphone 7
-
çoğunuzun yaşı genç bilmez..
sergei bubka isimli sırıkla atlama olimpiyat rekortmeni vardı..
her olimpiyatta ya da dünya şampiyonasında rekoru 1cm geliştirirdi..
esasında 50 cm üstüne atlayacak gücü vardı.
hani atlarken onu bilirdiniz.
ama her rekor para ve daha çok ün demekti...
işte böyle bir şey...
futbol ile ilgili unutulmaz aforizmalar
-
"'eğer bana üç kişiyi çalımlayıp 30 yarddan liverpool'a nefis bir gol atıp tribünleri ayağa kaldırmak mı, dünya güzelini yatağa atmak mı diye sorsanız karar vermesi çok zor olurdu. şanslı biri olarak her ikisini de yaptım. ama birini 50 bin kişinin gözleri önünde''
"yedi tane miss world ile yattığım söyleniyor ama rakam yanlıştır. doğru rakam dörttür. üçünü reddettim "
(bkz: george best)
gömleğin en üst düğmesini iliklemek
-
insanlar üzerinde hipster mı, imam hatip öğrencisi mi çelişkisi yaratan giyim tarzı.
yiğit özgür
-
sanık ve hakim...
- köşede bekledim, çıkınca da tepsiyle kafasına vurdum..
- iyi de, yanında silahın bıçağın da varmış.. neden tepsi?
- bi yerde okumuştum.. öyle yapınca tepsi müdafaadan az ceza alınıyormuş..
- nefsi müdafaa olmasın o?
- hepsi müdafaa değilmi sonuçta..
- yaz kızım sanığın yirmi yıl hapsine...
- ama yirmi yıl çok fazla.. bilseydim yanımda hafifletici sepetler getirirdim..
arabayla gelinin etrafında drift atan damat
-
(bkz: evli ve öfkeli)
instagram'ın kadınlara kafayı yedirtmesi
-
durum o kadar kötü hale geldi ki kendini göstermeye asla ilgi duymaz dediğim kadın arkadaşlarım bile kafayı yemiş durumda.
dm'ye giriyorum. neredeyse hepsine online ya da beş on dakika önce aktifti yazıyor. yanlarına gidiyorum ellerinde sürekli instagram yukarı kaydırıp duruyorlar, sırf daha çok görünmek için her gün en az 3-5 tane story atıyorlar hatta filtreler yetmeyince birkaç tanesi gitti estetik oldu.
geçen biriyle konuştum, instagram'a bir tane fotoğraf atmak için yüz tane fotoğraf çekiyorum sonra yarım saat uğraşıyorum güzel görünsün diye dedi. 300'den az beğeni alırsa da kaldırıyormuş fotoğrafını. şok oldum. psikolojisi normal kadın kalmayacak sanırım yakında.
edit: dünden beri bu konuda bilimsel araştırmaları okuyorum. bilgi açısından buraya da eklemek istedim.
instagram, facebook, twitter gibi kişinin kendisini ve yaşamını paylaştığı sosyal medya platformlarının en çok narsisizm üzerinde etkisi varmış.
hem narsistler kendini daha çok paylaşıp başkalarının hayatını daha çok takip ediyormuş hem de bu platformların bu amaçla kullanımı narsisizmi de anlamlı bir biçimde artırıyormuş. tam bir bok çukuru.
özellikle son yıllarda gençlerde görülen narsisizm düzeyi daha önce olmadığı kadar artmış.
ben bu platformları sadece bilgi paylaşımı için kullanan kişilerin bu gruba dahil olmadığını düşünüyorum.
ekşi sözlük'te de mesela iki grup insan var. normal kişiler sözlüğü bilgi, fikir ya da eğlence amaçlı paylaşım yapmak ve okumak için kullanıyor, narsistler ise daha çok kendini ve derdini anlatmak, ilgi çekmek, ekşi itiraf, anın fotoğrafı gibi başlıklara yazmak için kullanıyor. aynı şeyleri ekşi sözlük için de söylemek mümkün.
birinin narsist eğilimlere sahip olup olmadığını anlamak eskisinden daha kolay artık. sosyal medya profiline bakıp az çok anlayabiliyorsunuz ne olduğunu. belki böyle bir faydası olmuştur instagram'ın*.
türkçede erillik dişillik
-
bazı yabancı dillerde karşılaşılan nesnelerin eril veya dişil olması, güzel türkçemizde olmadığını düşündüğümüz bir kavramdır. hatta böyle yabancı dilleri öğrenen arkadaşlarımız ve yakınlarımızın canını sıkan "sapık bunlar! kravatın da cinsiyeti mi olurmuş?" gibi tepkiler vermesine yol açan bir durumdur.(bkz: almanca)(bkz: fransizca)(bkz: ispanyolca)
halbuki cümlelerimizin gizli öznesi gibi nesnelerimizin de gizli cinsiyeti bulunmaktadır. biz sadece, pratik olduğumuzdan ötürü artikel gibi dandik işlerle uğraşmamaktayız. ama bu sizi yanıltmamalıdır. söylediklerimi bir kaç örnekle açıklayayım:
türkçe'de nesneler tekil halde dişil durumdadır. ör:
"-ne olmuş bu kaleme?"
"-ne var ki?"
"-**ına komuşsun"
ör2: (kapı çarpar)
"-hay **ına koyiim senin gibi kapı"
ya da "hay skiim senin gibi kapıyı"
nesneler çoğul halde eril durumdadır. ör:
"-naapmışsın walkmanime? ne hale gelmiş bik bik bik..."
"-yeter be walkmenler s*ksin seni"
gördüğünüz gibi 'walkmanler' eril hale geldi.
bunların yanında türkçe'de başka bir dilde rastlamadığım (elbette başka bir dilde de bulunabilir) sahipliğin erilliği ve dişilliği vardır. bunu da böyle bir örnekle açıklayabiliriz:
sahipler kibar/resmi konuşmada nötrdür: "onun bilgisayarı"
az kibar/sinirli konuşmada erildir: "eşşoğlueşşeğin bilgisayarı" //gördüğünüz gibi sahip eril oldu
kaba/çok sinirli konuşmada dişildir: "s*ktiğimin/**ına koduğumun bilgisayarı" //sahip dişildir
ilgili bir konu olarak (bkz: turkcede ucuncu sahis zamirlerinin belirsizligi)
ve tabi ki (bkz: guzel turkcemiz)
ismi xena olan kıza akrostiş şiir yazmak
-
xd şeklinde gülme sakın
en yaralayan bu beni
nice gülücükler gördüm ama
anan zaa xd ne ola ki?
albus dumbledore
-
kendisiyle ilgili hoşuma giden bir teoriye rastladığım kurgusal karakter. hogwarts'ın müdürü olmadan önce okulda biçim değiştirme dersi verdiğini biliyoruz, dolayısıyla bu konuda çok başarılı olması şaşırtıcı olmaz. biçim değiştirmenin en ileri formlarından biri de kendini bir hayvana dönüştürebilmek, yani animagus olmak. dersi dumbledore'dan sonra veren minerva mcgonagall da tekir kediye dönüşebilen bir animagustu mesela.
bir animagus yalnızca tek bir hayvana dönüşebiliyor ve bunu kendi seçemiyor, kişiliğine en uygun hayvan oluyor bu. çoğu zaman da kişinin patronus'uyla aynı hayvan oluyor. örneğin mcgonagall'ın patronusu da bir kedi veya harry'nin babasının* hem patronusu hem de animagusu bir alageyik. bu arada patronusun aldığı şekil animagusun aksine değişmez değil, kişinin aşık olması gibi büyük duygusal olaylar patronusu değiştirebiliyor. animagus ise ölene kadar aynı.
peki dumbledore bir animagus ise neye dönüşüyor olabilir? seri boyunca çok sevdiğini bildiğimiz, aynı zamanda patronusu da olan canlıya tabi: anka kuşu! dumbledore'un anka kuşuna dönüşebiliyor olması seride bazı olayları da yeniden yorumlamamıza olanak sağlıyor. mesela ikinci kitabın sonunda harry'nin yardımına koşan anka fawkes değil de okul müdürümüz olabilir. buradan çıkarılan bir diğer teori de dumbledore'un aslında ölmediği, bir ankaya dönüşebildiği için tekrar ortaya çıkacağı.
gerçi fawkes'un bir hortkuluk olduğu teorisi de fena değil ama dumbledore'un böyle karanlık bir büyü yapacağını sanmıyorum, en azından grindewald ile yaşadıklarından sonra uzak durur herhalde bu tür şeylerden. gerçi rowling adeti olduğu üzere üç beş sene sonra bu konuda da bir şeyler açıklar ve teorileri boşa çıkarır ya da fantastic beasts filmlerinde bununla ilgili bir şeyler görürüz belki. her ne kadar sonraki açıklamalarıyla j. k. rowling'e olan sevgimi epey kaybetsem de harry potter evreninin şimdiye kadar okuduğum en yaratıcı, en heyecanlı dünyalardan biri olduğunu da kabul etmem lazım.